3 grudnia 2022

Rodzaje rybołówstwa przemysłowego

Co to jest rybołówstwo przemysłowe lub komercyjne?

Mówiąc o połowach przemysłowych mamy na myśli działalność prowadzoną w celach komercyjnych poprzez masowy połów ryb. Ten rodzaj rybołówstwa wymaga zarówno ludzi, jak i sprzętu, który jest znacznie droższy niż jakikolwiek rodzaj rybołówstwa sportowego, ponieważ jego celem jest połów dużych ilości ryb, aby następnie sprzedać je na rynkach rybnych, gdzie ryby są sprzedawane na aukcji.

Połowy komercyjne, aby były opłacalne wymagają łodzi rybackich wyposażonych w sprzęt do ogromnych połowów, a porty muszą być również przygotowane na przyjęcie tego typu łodzi rybackich. Istnieją różne rodzaje wydobycia w rybołówstwie przemysłowym, niektóre bardziej zrównoważone niż inne. Poznajmy szczegółowo jedną z najstarszych pierwotnych działalności człowieka – rybołówstwo jako formę utrzymania.

Rodzaje rybołówstwa przemysłowego lub handlowego

Rybołówstwo przybrzeżne

Do połowów przybrzeżnych wykorzystywane są małe lub średnie łodzie, ponieważ pozostają one w odległości kilku kilometrów od linii brzegowej, codziennie wracają do portu, aby zostawić złowione w danym dniu ryby. Z powodu przełowienia ten rodzaj rybołówstwa komercyjnego jest coraz rzadziej stosowany, ponieważ dno morskie jest coraz bardziej uszczuplane przez nadużywanie tego sposobu, a raczej przez metody stosowane do jego prowadzenia.

Połowy dalekomorskie

Wymaga to większego postępu technologicznego. Aby móc dostarczyć połowy do portu, używane łodzie są większe i wyposażone w maszyny do obsługi i przetwarzania, bardzo przydatne do konserwacji mrożonych ryb, ponieważ ten rodzaj łodzi rybackich spędza długie okresy czasu na morzu łowiąc. Mówimy o tygodniach, a nawet miesiącach w poszukiwaniu dużych ławic ryb, które można tam znaleźć. Jeśli chodzi o sprzęt, który jednostki przewożą na pokładzie, możemy wspomnieć o sondach rybackich, a także o systemach chłodniczych służących do konserwacji ryb podczas długich okresów pracy na pełnym morzu, aż do momentu dotarcia do portu.

Duże floty łodzi rybackich

Kiedy mówimy o dużych flotach łodzi rybackich, które łowią na pełnym morzu przez długie okresy czasu i posiadają również inne statki pomocnicze dostarczające prowiant, paliwo i inne materiały do łodzi rybackich, mamy na myśli duże połowy lub połowy dalekomorskie, które są bardzo istotne w krajach o długiej tradycji rybołówstwa, takich jak Rosja czy Japonia. W celu lepszej ochrony połowów przeprowadza się kilka procesów, aby utrzymać ryby w doskonałych warunkach, takich jak zamrażanie lub solenie.